DETAIL LAYANAN LPH UIN ANTASARI
MINUMAN
Deskripsi:
Minuman yang memperoleh sertifikasi halal harus terbebas dari alkohol dan bahan-bahan lain yang dilarang dalam Islam. Lingkup pemeriksaan mencakup bahan baku, proses produksi, serta pengemasan. Titik kritis utama adalah kandungan alkohol, aditif minuman, serta penggunaan alat-alat yang harus bebas dari kontaminasi bahan haram selama proses produksi.
Contoh Produk :
Minuman dengan pengolahan
Air minum; Sari buah dan sari sayuran; Konsentrat sari buah dan sari sayur; Minuman berbasis air, berperisa, dan particulated drinks; Minuman berbasis susu; Minuman tradisional; Produk minuman dengan pengolahan lainnya
Kelompok bahan minuman
Bahan minuman (Premiks minuman)