
Makanan
Sertifikasi halal untuk makanan memastikan bahwa produk yang dikonsumsi oleh umat Islams memenuhi syarat kehalalan sesuai syariat. Proses ini mencakup pemeriksaan bahan baku, seperti daging yang harus berasal dari hewan yang disembelih sesuai syariat, hingga penggunaan bahan tambahan seperti gelatin, enzim, atau pewarna yang mungkin berasal dari sumber haram. Proses produksi dan pengemasan juga diaudit untuk memastikan tidak ada kontaminasi dengan bahan najis.

Minuman
Minuman yang memperoleh sertifikasi halal harus terbebas dari alkohol dan bahan-bahan lain yang dilarang dalam Islam. Lingkup pemeriksaan mencakup bahan baku, proses produksi, serta pengemasan. Titik kritis utama adalah kandungan alkohol, aditif minuman, serta penggunaan alat-alat yang harus bebas dari kontaminasi bahan haram selama proses produksi.